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西红柿又出新吃法,这样做,做一次吃半年,营养丰富,老少皆宜

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经常吃西红柿,不仅可以补充人体所需的营养成分,对于人体的各项机能也是有很大的帮助的,其中以下面3种最为突出:
 
1.提高免疫力,防衰老
 
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素,维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质,对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助,这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害,因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。
 
2.缓解溃疡,改善牙龈
 
对于轻度的消化性溃疡患者,用西红柿和马铃薯混合扎成汁饮用,每天早晚一次可以缓解溃疡,此外,经常吃西红柿对于牙龈出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。
 
3.排除毒素,美容养颜
 
由于西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质,因而对于机体有美白的作用,常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖,每天饮用1~2杯,能排除身体的毒素,起到美容养颜的作用。
 
用料
 
小西红柿1000克(普通大西红柿也可以)
 
冰糖100~300G,根据个人喜好放
 
柠檬半个
 
1.去蒂,清洗干净备用
 
 
2.开水淹没西红柿
 
 
 
3.几分钟后,去掉表皮
 
 
 
4.西红柿放入破壁机打碎,倒入不锈钢锅中,加入称好的冰糖,大火烧开后,转小火慢慢熬煮
 
 
 
5.此为30分钟后的效果
 
 
 
6.此为60分钟后的效果,挤入柠檬汁
 
 
 
7.此为90分钟后的效果,酱已挂铲,此时就熬制成功了,关火
 
 
 
8.趁热,装入干净的瓶中
 
 
 
9.装瓶的过程中,番茄酱因为温度的下降变的越来越黏稠。
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